Yahoo!／鍋将軍・いただきます

奥琵琶湖産真鴨（自然育成）江戸時代より琵琶湖に飛来する鴨は、冬の美味として知られていました。特に湖畔の八坂村（彦根市）辺りで多くの鴨が捕獲され、また身が引き締まって美味だったため「八坂鴨」として名をはせてました。彦根城主井伊家は、毎年将軍家から拝領された大鷹で狩猟したことが井伊家の「御用日記」に記されています。こうしたことから滋賀県では、冬の味覚として鴨鍋が広く親しまれております。 内容量：・切り身・きも・ずり・たたき団子・鴨だし付 約500〜600ｇ（４〜５人前） 消費期限：冷蔵にて３日以内にお召し上がり下さい。