Yahoo!／鍋将軍・いただきます

『 猪肉専門店の天然猪肉 』特選ランクの猪肉は脂肪の乗りも良く、肉質も柔らかで、あっさりとした味わい。もちろん、ぼたん鍋用に調合した特製味噌との相性は抜群！！味噌仕立てでグツグツ煮ると、脂身がちぢれて牡丹の花の様になります。【食される際の注意】猪肉は必ず加熱してお召し上がりください。又、脂身に見られる黒い点々は猪の毛根です、また赤身部分に見られる黒豆大の黒点はリンパです。いずれもお召しあがりに際して問題はありません。